Se llevaron a cabo diversas reuniones de seguimiento del Grupo Operativo entre RFEAGAS y varios de sus miembros
Los pasados lunes 13 y martes 14 de abril, en el marco del Salón Gourmets celebrado en IFEMA (Madrid), se desarrollaron diversas actividades de promoción de productos amparados bajo el Logotipo 100% Raza Autóctona, organizadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) junto con la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (RFEAGAS).
Estas degustaciones, protagonizadas por distintas razas autóctonas, tuvieron como objetivo dar visibilidad al valor diferencial de estos productos, poniendo en valor su origen, calidad y vínculo con el territorio. A través de ellas, se acercó al público profesional y consumidor final una muestra representativa de la riqueza ganadera nacional, destacando el papel de estas producciones en la sostenibilidad del medio rural y la conservación del patrimonio genético.
En este contexto, y aprovechando el encuentro sectorial que supone el Salón Gourmets, se llevaron a cabo diversas reuniones de seguimiento del Grupo Operativo e-LocalHUB entre RFEAGAS y varios de sus miembros, que además colaboraron activamente en las degustaciones mediante la aportación de productos amparados por el Logotipo 100% Raza Autóctona.
Entre las entidades participantes destacaron la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (AECERIBER), la Asociación de Amigos de la Gallina Castellana Negra (GANECA) y la Real Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica (RAEANI), entre otras.
Durante estas reuniones se analizaron los avances del proyecto, centrados en el desarrollo de herramientas digitales orientadas a mejorar la comercialización de los productos con el Logotipo 100% Raza Autóctona. En particular, se abordó la evolución del marketplace que impulsa e-LocalHUB, concebido como un canal innovador que conecta directamente productores y consumidores, favoreciendo los circuitos cortos de distribución y aumentando la visibilidad de estos productos.
Asimismo, se puso en valor la importancia de integrar innovación tecnológica y tradición ganadera, en línea con los objetivos del proyecto de reforzar el reconocimiento del Logotipo 100% Raza Autóctona, optimizar la experiencia de compra y mejorar la competitividad del sector .
La celebración de estas reuniones en un entorno como el Salón Gourmets ha permitido fortalecer la colaboración entre los distintos agentes implicados, consolidando el compromiso común con la promoción, valorización y futuro de las razas autóctonas españolas.
